RINGHALS

Okidoki vinner tävlingen om en ny restaurangbyggnad på väg mot Biskopshagens naturreservat i Varbergs kommun. Den nya byggnaden ska bl.a. inrymma en restaurang och konferensmöjligheter för 650 gäster – öppen från tidig morgon till sen kväll. Projektet har höga hålllbarhetsambitioner och arkitekturen bygger på en rund byggnadsgeometri som är den mest energieffektiva formen. 

Konstruktionen är i trä med en utskjutande dekorativ takdel som både begränsar det starkaste solljuset och ger väderskydd för gästerna. 

– Interiören är präglad av byggnadens synliga träkonstruktion, som tillsammans med byggnadsformen ger en dynamisk och människotillvänd miljö. Det är ett hus att bli glad av, och glad i, säger Lisa Wingård på Okidoki. 

I samarbete med Urbio landskap har vi skapat en härlig parkmiljö med mycket grönska och öppen dagvattenhantering som förstärker byggnadens form. Fasaderna kommer att beklädas med plåt av återbrukad aluminium och taken blir gröna med solpaneler. Byggnaden kommer miljöcertifieras enligt det europeiska systemet BREEAMs högsta kravnivå. 

Uppdraget har tillkommit i samarbete med Preopening som är expert på hospitality och etablering av värdeskapande restauranger och hotell.

Foto: Okidoki

Illustrationer: Beatrice Dryselius

Tack till Preopening för roligt samarbete och till Urbio för grymt landskapsarbete.